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前厅经理

￥3000-4499 | 吉林-长春-二道 |不限经验 |不限学历
2022-11-04 更新被浏览： 次
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职位发布者
经理
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职位描述
1个月之内到岗 |年龄35岁以下 |婚况未婚
岗位职责：
1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2.正式开餐后，在餐厅巡查，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作，妥善处理突发事件；
3.密切注意各种菜品的上菜速度、菜品质量、摆盘、锅底出品速度，发现问题及时与后厨部沟通；
4.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
5.做好新员工的接待和部门员工的培训工作，对下属热情帮助、耐心指导。
任职资格：
1.热爱餐饮事业，具有高度的责任心；
2.熟悉前厅工作程序、工作职责和工作制度，具有丰富餐饮服务知识；
3.有流畅的语言表达能力和较好的交际能力，能与客人保持良好沟通；
4.有较强的理解和应变能力，善于处理客人实际问题；
5.服从公司统一管理和分配。
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特别申明：

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公司简介
大型餐饮连锁企业，在长春共有四家连锁门店，在职员工近300人。
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